こんにちは、
伊豆高原の小さなオーベルジュ、
アルシオンのオーナーシェフ、
かずです。

今日は朝から本当にいい天気！
午前中の仕事（お見送りとか、お掃除とか、仕入れとかです）が少しだけ早く終わったので、
日中にRUNを組み込みました。

今日の相棒です。
だいぶ傷んできました。。

夜のディナーに差し障りがあったら本末転倒ですのでゆっくり、ペースをあげないように注意しながら5キロちょっとはしりました。

景色を見る余裕があるぐらいがちょうどいい感じでした。

今日のランで今月はちょうど100km。

何とかクリアでホッとしました。
目標のハーフマラソン参加のためには、もうちょっと距離を出すべきなのですが、
忙しい時期ですので無理しない程度にしておきたいです。

伊豆は今、ジョギングで軽く流すには持って来いの季節。
海風を感じ、新緑を抜ける。
本当に気持ちが良いです♪

もちろんオススメです☆
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こんにちは、
アルシオンのオーナーシェフ、
カズです。
昨日は日中忙しくて、
久しぶりの夜ランでした。
先に登り、帰りは下りのコースを設定して約6キロ。
晴れてて、満月が出てて、時々海も見えて気持ちよかったのですが、、、。
街灯がなくて、足元が全然見えず。
2カ所ほど足を踏み外し、ちょっと危なかったかもしれません。（－＿－；）
月明かりだけではやっぱり無理があるかも、
今度は同じコースを日中に走りたいと思います♪

昨日の月です。
満月、大きかったんですが、
iPhoneのカメラ、うまく写りませんでした。。。
何か方法があるのでしょうか?？？

今日もいい天気です☆
伊豆高原、とっても爽やかですよー
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エナジーフードもいいですよね♪

連休前のエネルギー充電しました☆
さあ、頑張ります(^^)
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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

伊豆ではツツジが咲き始め、どうやらGW頃には満開になりそうな様子です。

さてさて、本日の写真は、伊豆・韮山町のいちご「べにほっぺ」です。

今回もわがままを言わせてもらって、

ジャムにするのに調度良いぐらいの大きさ、

「小粒のもの」を揃えてもらいました。

生で食べるなら大きいのも楽しいのですが、加工するならこのぐらいが甘味と酸味のバランスが良いと思います。

これを例のごとく、例のモノ、【大人味ソルベ】にします♪

ミキサーにかけると鮮やかな赤！



クリーミーに混ぜあわせます。
合わせてる白い液？のほうにいっぱい仕掛けがしてあります♪

僕の相棒です。混ぜるにつぶすに大活躍中です。

今、アルシオンの館内はいちごの甘ーーーい香りでいっぱいです。

伊勢海老もしくはフォアグラが含まれたコースでご案内となります。

仕込むのは、今年最後のアルシオン名物、GW分はありそうです！

もちろん「オススメ☆」です♪

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今年最後の紅ほっぺになりそう。
これから仕込みます♪
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超たっぷりグリーンサラダ。
レタスとトマトとクレソン。
これで一人前です。
僕は野菜の味の確認も兼ねているので
ドレッシングなど使わず、
そのまま食べます。

近所の方からの頂き物、
タケノコをチーズとベーコンでどうにかしたもの。
(マダム作)
うん、いい組み合わせ^_^
それにしてもこの筍の香り、
あまさは素晴らしい！
おばちゃんありがとう！

そして大好物のカレーでした。
ジャガイモはインカの目覚め。
以上、
アルシオンのまかないでした(^^)
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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

すっかりサボりがちだったジョギング。
走っても痩せないのにやめると増える体重に不安を感じ・・・。
4月に入りやっとRUNを再開しました。
とはいえ一度失ったモチベーション、
まずはその原因だったシューズ問題を解決です！

一応2足体制なのですが、一足ソールが磨り減りきって使えない状態でした。
ようやくニューシューズを買い足しました。
これから慣らしていこうと思います。
【今月の記録】

今日は前半３.5ｋｍは下り、帰りは上りのRUNでした。
標高差は大体120ｍぐらい。
ちょっとしたヒルクライム？
正直きつかったです。
月走１００ｋｍが目標なのですが今月はちょっと厳しそう？
＊＊
4月から5月にかけての伊豆は風が心地よく自転車のツーリングの人をよく見かけます。
坂が多いですが上手にコースを取れば気軽にジョギングももっと楽しめると思います。
自然の空気をめいいっぱい吸いながらの旅ラン。
もちろん「オススメ☆」です♪
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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

先週末は思わぬ寒さ、久しぶりにニットを出しました。
今日は風に少し冷たさが残りますが、なかなかさわやかな風が吹き抜ける伊豆高原です♪

さてさて本日のお知らせは今週末に行われる伊豆シャボテン公園の記念イベントです。

＊＊
伊豆シャボテン公園
「ハシビロコウ『ビル』来園32周年記念イベント」開催のお知らせ

この度、伊豆シャボテン公園では、2013年４月27日（土）から４月29日（月・祝）までの３日間、

ハシビロコウ「ビル」の来園32周年記念イベントを開催いたします。

ハシビロコウは、現在国内５ヶ所の動物園で飼育され合計11羽しかいない珍鳥で

「動かない鳥」としても有名です。

当園のハシビロコウ「ビル」は1981年４月28日に伊豆シャボテン公園に来園しました。

推定年齢43歳以上と国内で最も長寿のハシビロコウです。

また、国内でハシビロコウを“放し飼い”にしているのは当園のみのため、ストレスの少ない環境が長寿の秘訣ではないかとも言われています。

本イベントでは、ハシビロコウの生態や特徴の解説、

クイズや写真展示、グッズ販売、さらに迫力あるごはんタイムをご覧いただけるなど、

楽しみながらハシビロコウについて学べる内容となっております。

また、長寿の「ビルじいさん」にあやかって、健康と長寿を祈念する「ビル神社」を設置します。

【日　付】2013年４月27日（土）～４月29日（月・祝）
【時　間】15時10分～
【場　所】伊豆シャボテン公園内バードパラダイス
【内　容】１．飼育員によるハシビロコウの解説
２．ハシビロコウのクイズ
３．ごはんタイムの見学
４．バードパラダイス内にビルの写真展示
５．ビル神社の設置
６．グッズ販売
＊＊

こないだ見学してきたのですが、実際に見ると、思ったよりずっと大きい。。。
体長は１ｍを超える大型の鳥で珍鳥というより「怪鳥」です。

以前テレビで観たのですが、捕食シーンは「必見過ぎる」と思います。

絶滅危惧種でもあるので、非常に貴重な体験になると思います。

もちろん「オススメ☆」です♪

＊＊

ちなみにコウノトリに近い種目らしく、結構飛ぶらしいです。。
これはいつかアフリカで見たい！

＊＊

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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

今日の伊豆高原は、とても暖かく、それでいて風はとても爽やか。

今年はじめてのポロシャツで過ごす日です。

さてさて本日の写真は、伊豆高原・大室山のふもと、 桜の里の八重桜です。

ピンクの花弁が密集していてちょっと迫力があります。

お花が大きい！です。赤ちゃんの握りこぶしよりちょっと大きいぐらいの大きさ！

これは「関山」という品種とのこと。

☆説明文を引用してみます☆

四月中旬から五月上旬にかけて花期を迎えるもので、花や蕾の色は濃い桜色。

八重咲きで花弁は多い場合は50枚を超え、大輪であり5cmを越えることもある。

また、花が長い期間持つことも特徴であり、長い期間楽しむことができる。

花の大きさや色などから欧米などでも好まれ広く育てられている。

その他には、塩漬けの桜にされ桜湯の素となることも多い。

☆☆

桜の里には「松月」という種の真っ白い里桜も並んで咲いていて、

樹木の大きさ、

花のボリューム感、

大室山の緑とのコントラスト

と素晴らしいバランスです。

「松月」　純白の花びら。

新緑の大室山です。

染井吉野がはかなげで清々ととした印象に思うのですが

八重桜は力強く豊かなように感じました。

小室山のツツジと合わせてまだまだ見頃、

花と緑の伊豆高原の春。

もちろん「オススメ☆」です♪

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