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アルシオン通信

Alcyon Blog

2012年05月27日

伊東のB級グルメ　ちんちん揚げ＠伊豆の道の駅　伊豆高原ぐらんぱるぽーと

こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

kazu_R


今日は伊東のB級グルメ「ちんちん揚げ」のご紹介です。

2012-05-27 010

「ちんちん揚げ」とは・・


とれたての魚のすり身やイカのタタキと野菜を混ぜ合わせ、高温で揚げたものです。

揚げるときに”ちんちん”という湧きあがる音にちなんで「ちんちん揚げ」と呼ばれるようになったそうです。

伊東では昔から親しまれている漁師料理、

アルシオンから車で３分、伊豆ぐらんぱるぽーとのフードコートでも食べれます♪

場所はここです。

大きな地図で見る

伊豆のランチに、B級グルメ。 もちろん「オススメ☆」です♪

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