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アルシオン通信

Alcyon Blog

2009年06月21日

やまもも!

今日は雨のしっとりと降る、梅雨らしいお天気でした~

さて、本日の写真は「やまもも」です!

伊豆高原のこの季節のお楽しみですね。

摘み取って手に乗せた感じはいちごなどのベリーに似ていますが、
土の上になるいちごとは違い、このように木になるのです。

遠くから見た感じはサクランボのような姿ですが
軸はなく、直接枝になっています。

当館の名物、「やまももソース」はこの実を使っています~
牛ヒレとフォアグラにやまももの酸味と甘みが・・・最高ですよ♪

ぜひ一度お召し上がりになってみませんか?

お越しを心よりお待ち申し上げております~

プチリゾートホテル アルシオン マダム 松本 和美

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alcyonのブログ-やまもも!


by alcyon | ブログ
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