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アルシオン通信

Alcyon Blog

2007年08月01日

まかないごはん

今日はまかないごはんのお話です。
基本的に家庭のご飯は私が作成するのですが、夫も気が向いたときにご飯を作ってくれます。
どうも、お肉の焼き加減などは私なぞには任せられないようです（笑）
写真はポークソテーです。
添え物はトマトの角切りとバジル、でさっぱりと・・・
お肉を焼いた後のフライパンでバルサミコを煮詰め、ちょっとおしょうゆをたらします。ご飯にもパンにもあう味付けです。
きちんと後片付けまでする所が偉い夫なのでした。
ご馳走様でした・・・
ポークソテートマト角切りとバジル

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