ゴールデンウイークもおかげさまで満員御礼でした♪
ありがとうございました～
さて、いちごのおいしい季節になりましたね。
伊豆の名産いちごといえば「べにほっぺ」。
とってもかわいらしい名前ですよね。
甘みがつよくて色鮮やかです♪
当館ではシェフが季節の「大人味ソルベ」に変身させます～
毎年ご好評をいただいております！
私も大好きです(笑）
お楽しみに！
プチリゾートホテル　アルシオン　マダム　松本和美

先日当館でパーティウエディングがありました♪
半年以上前から、打ち合わせに打ち合わせを重ね、
この日を迎えました！
お二人よりうれしいプレゼントをいただきました♪
一人一人にメッセージの書かれたお水のボトル！
（新婦様がお水の会社にお勤めだったので・・・）
私どもの写真まで入れていただき、感激です～
新郎様新婦様本当に素敵で、幸せそうで、
私どももお二人の門出をお手伝いできて
大変うれしく思いました!

汗ばむような日もあるようになりましたね♪
「夏も近づく八十八夜・・・」
という歌にもあるように、ＧＷが近づいてくると新茶の季節になります～
当館にも小さいながらお茶の木があり、新芽が可愛くでています♪
葉には艶があって輝いています。
伊豆旅行のお土産に新茶などもお勧めです～
プチリゾートホテル　アルシオン　マダム　松本　和美

伊豆高原では半そで姿の方もみられるようになりました♪
春の味覚と言えば「タケノコ」。
当館のすぐ近くで「伊豆高原竹の子村」が4月12日より
オープンしました！
くわ、長靴なども貸出してくれます。
チェックアウト後の自然散策も兼ねていかがですか・・・
かわいい穂先が土のさきから見えて、掘って楽しく、
そして食べておいしく最高です～。
プチリゾートホテル　アルシオン　マダム　松本　和美

桜ももうすぐ葉桜の準備をはじめています～
さて、本日はおいしいお店のご紹介です♪
当館より車で５分ほどの国道沿いにある【ぐり茶の杉山】さんでは、
お茶はもちろん売っているのですが、おいしいソフトクリームも購入できます～
お店のなかでいただくとおいしいお茶と一緒にいただくことができます！
ふんわり柔らかな口当たりのソフトにお抹茶がふりかけてあり、最高です。
他にワッフルコーンのものもあります！
結構大きいのですがぺろりと平らげてしまいました。
駐車場も広くて、ドライブの途中にもぜひお勧めのスポットです♪

昨日の冷たい雨がうそのように晴れ渡った青空になりました♪
一気に気温が上がり、桜が満開になりましたよ～
ほんとうに見事です。夜はライトアップしてまた違った美しさが・・・
【夜桜ディナー】の時はムード満点です！
なんとか週末まで持ちますようにお祈りしています～
プチリゾートホテル　アルシオン　松本　和美　

春も本番！開花情報があちらこちらで聞かれるようになりましたね。
当館ではラウンジの窓の外にちょうどソメイヨシノを望むことができます～。
客室によっては手で触れるくらい近くに桜の枝があります♪
つぼみは今こんな感じです！
日当たりのいいところによってはもっとピンク色になっているところもあります。
毎日花が開くのが待ち遠しいです♪

本日はアルシオンのご朝食の一品ご紹介です♪
とある日のメニューです～
ワタリガニのお味噌汁と黒米ご飯。
【黒米ご飯】は修善寺産の黒米を、秋田小町にまぜて炊き込んであります。
見た感じはお赤飯に似ています。
炊きあがりは香ばしいかおり・・・
ちょっぴり塩味をきかせています！
ぷちぷちとした食感がまたおいしいのです。
大変ご好評をいただいております～
もちろんこのほかにおいしいおかずも・・
ご紹介はまた今度ということでお楽しみに♪・・・
プチリゾートホテル　アルシオン　マダム　松本　和美

本日は「とう菜」を生けてみました～
これ実は八百屋さんで購入(笑）
もちろん食べる場合はつぼみのうちにおひたしにして食べます。
しかしこんなにつぼみが付いているのならもしやきれいに咲くのでは・・・
と思いましたらこんなにキレイに咲いてくれました♪
朝の陽ざしにパッと生えるように、窓の近くに飾っています～
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暖かい日が多くなってまいりました♪
だんだんと春めいてきてうれしいですね～
当館でも春の人気メニューとしてデザートに【桜のソルベ】をお付けしています♪
桜の葉の塩漬けを刻んでソルベに混ぜ込んであります。
ちょっぴり塩味のきいた、大人味のソルベです。
おいしいので、私も毎日のようにちょっと味見・・・などどいっていつも食べてしまうのです。（笑）
シェフ自慢の一品です～
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