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アルシオン通信

Alcyon Blog

2009年08月13日

いつも当館をご愛顧下さいまして、誠にありがとうございます。

本日11日午前5時7分ごろ東海・伊豆地方で地震が発生致しました。

今朝方より多くの皆様からご連絡を頂戴致しました。
ご心配をおかけ致しております。
まずはいち早く状況をお知らせ致したく、投稿させて頂きました。
 
伊東市の震度は「4」でした。
当館におきましては
ワイングラス一つ倒れることもなく、被害は全くございませんでした。

実感といたしましては

「震度4もあったの?」

といった感じです。

 

もちろん当日もお泊りのお客様は朝までゆっくりお休みいただけました。

また、伊豆半島では交通などの規制もなく、
通常通り皆様をお迎えするご用意が出来ております。

ご心配なさらず、どうぞお気をつけてお越し下さいませ。

<8月のご予約も引き続き承っております。>
 
台風一過、天気も晴れてきました。
これからようやく夏本番、
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

<アルシオンのプラン一覧はこちらからどうぞ♪>
https://www.alcyon-izu.com/plan.html#plan

今後とも当館を宜しくお願い申し上げます。

アルシオン オーナー 松本和久

by alcyon | お知らせ
2009年08月10日

特製ドレッシング作成 その4 完成!! new

本日の伊豆は熱く夏らしい一日でした♪
さて、ローズマリードレッシングとうとう完成です~

先日の写真の粉末を、蜂蜜と白ワインビネガー、 オリーブオイルなどをシェフが調合します。

蜂蜜の甘さ、ビネガーの酸味、ローズマリーの風味が利いていて
とってもおいしいのですよ♪

大変ご好評をいただいております~

プチリゾートホテル アルシオン マダム 松本 和美

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by alcyon | アルシオンのお食事
2009年08月07日

特製ドレッシング作成 その3♪

957fce3b.jpg本日の伊豆高原は 雨が降ったりやんだりの一日でした♪

さて、今日も特製ドレッシング作成の続きです!
乾燥したローズマリーを粉末状態にしていきます。
生の葉とはまた違った味わいになり、さわやかな香りです♪

次回はついに完成ですよ~

プチリゾートホテル アルシオン マダム 松本 和美
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by alcyon | アルシオンのお食事
2009年08月04日

d886f10c.jpg
本日の伊豆は青い空がとても眩しい一日でした♪

さて、今日の写真は「ひまわり」です!
昨日に引き続き「特製ドレッシング作成」の続きを載せる予定でしたが
とってもひまわりと空がキレイだったので、急きょ予定変更です~

この美しい空をみに、伊豆にいらっしゃいませんか?
きっと疲れた心を癒してくれること間違いなしです♪

お越しを心よりお待ち申し上げております~

伊豆高原 プチリゾートホテル アルシオン 松本 和美

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by alcyon | 伊豆の四季・自然
2009年08月03日
本日はカラッとした晴れ!とっても夏らしいお天気でしたよ~

さて、今日の写真は昨日に引き続き「ドレッシング作成」その2です♪
摘み取ったローズマリーの葉を乾燥して、細かく刻みます!
そうするとこのように細かくなるのです。
まだまだ粒子が荒いですので、ここからさらに粉末に・・・

この続きはまたあした♪

プチリゾートホテル アルシオン マダム 松本 和美

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特製ドレッシング作成 その2

by alcyon | アルシオンのお食事
2009年08月03日
特製ドレッシング作成♪
本日の伊豆高原は、曇りでなんだか涼しいようなお天気でした~

さて、今日はドレッシング作成の写真です♪
まず庭のローズマリーを摘んできます。
そして軸から丁寧にハサミで葉だけをカット!

ここから細かく刻んでいきますよ~

このあとどうなるかはまた明日!

伊豆高原 プチリゾートホテル アルシオン 松本 和美

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by alcyon | アルシオンのお食事
2009年08月03日

特製ドレッシング作成♪

d7291990.jpg本日の伊豆高原は、曇りでなんだか涼しいようなお天気でした~
さて、今日はドレッシング作成の写真です♪
まず庭のローズマリーを摘んできます。
そして軸から丁寧にハサミで葉だけをカット!
ここから細かく刻んでいきますよ~
このあとどうなるかはまた明日!
伊豆高原 プチリゾートホテル アルシオン 松本 和美
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by alcyon | ブログ
2009年07月30日

ブルーベリーなりました♪

5440fa7f.jpg本日の伊豆は曇りで過ごしやすいお天気でしたよ♪

さて、今日の写真は 「ブルーベリー」です。

伊豆は気候があっているのか、ブルーベリーがよくなります!当館のブルーベリーの木にも、
こんなに立派に実がなりました!

食べられるものを育てるって楽しいですよね~

このほかにもレモンの実も大きくなってきましたので、また写真をアップしますね。
お楽しみに!

伊豆高原 プチリゾートホテル アルシオン マダム 松本 一海

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by alcyon | アルシオンTOPICS
2009年07月29日

 

3b261383.jpg伊豆は雨がふったりやんだりの、変わりやすいお天気でした!
さて、そんななか雨のときでも楽しめる お勧めスポットのご紹介です。

ただいま「伊豆テディベアミュージアム」ではとなりのトトロ展を開催中です♪
かわいいぬいぐるみや、3メートルもある巨大トトロもいますよ~
私ももう大好きで何度もいきました♪

カフェも中庭の美しいお庭を眺めながらゆったりできます~
お茶もお菓子もとってもおいしいのです♪

ぜひお勧めのスポットです!

======================
伊豆テディベア・ミュージアム
〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1064-2
TEL 0557-54-5001 FAX 0557-54-5005
======================

伊豆高原 プチリゾートホテル アルシオン マダム 松本 和美

【おすすめプランはこちらから♪】

2009年07月27日

 本日はお勧めプランの御紹介です♪

『フォアグラ&牛ヒレ・真鴨・子羊』のスペシャルアソート!!!
アルシオン一番人気の創作フレンチディナーに、大好評の肉料理
  「フォアグラ&牛ヒレのロティ」
  「フランス産真鴨のロティ」
   そしてシェフのスペシャリテ「子羊のグリエ」
 を組み込んだプランです。

 ひとつずつでも十分なメインディッシュ、全て一度に味わいたい!
 というご要望にお応えしてご用意致しました。
 アルシオンの魅力をめいっぱいご堪能下さい★

 シェフが試飲して厳選致しましたワインの種類も
 豊富に取り揃えております。
 ぜひとも併せてお申し付け下さいませ。

プチリゾートホテル アルシオン マダム 松本 和美

【おすすめプランはこちらから♪】

 

 アソート 090517 小.jpg

by alcyon | お知らせ

アルシオンのオフィシャルブログです

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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオンのかずです。
伊豆の四季やイベント、グルメ情報などを中心に、時々は好きな映画や本などのこともUPしていきます。
メールはこちらまで・・info@alcyon-izu.com
連絡先はこちらまで:0557-51-5600

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