こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

あんま天気が良かったので、買い出し途中、ちょっと寄り道。。写真をパチリ☆

遠くに霞んでますが「伊豆大島」です。
もっと大きく見えるのですが、うまく撮れずちょっと残念。。

伊豆高原は城ヶ崎海岸から八幡野にかけて遊歩道が整備されており、

伊豆の島々を眺めながら歩くことができます。

海岸線ギリギリまで森、木立の合間に海風が流れるというの城ヶ崎ならではの風景です。

しばしばドラマや映画のロケ地にもなるほどの絶景を、結構そこら辺で楽しめます。

海水浴ばかりでなく、景色としての海を青い空、純白の雲とともに愉しむ。

もちろん「オススメ☆」です♪

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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

昨夜はオリンピック、サッカー「日本－スペイン」でしたね。

スペインは新婚旅行も含め、何度か足を運んだ国ですので特別な感情をもって見てました。

よく勝った！寝不足！まあ良し！です。

さてさて、今年の夏の長期予報は「例年並」とのこと。

ほんとに？これで例年並？ というぐらい暑い！と思うのは僕だけでしょうか？

男性の僕でも外での作業の時にはさすがに日焼けが気になります。

アルシオンではそんな夏のスキンコンディションを整えたい方、日々の疲れをほぐされたい方に

アロマエステサービスを行なっております。

（写真はイメージです。モデルもマダムじゃないです。）

肩こりケアやフェイシャルなどコースも多彩に揃えてます。

☆↓予約方法・料金はコチラから↓☆

【伊豆高原（静岡県）オーベルジュ『プチリゾートホテル アルシオン』 – お風呂・エステのご案内】

女性の向けのサービスになりますが、特に夏のシーズンは好評です♪

リゾートの空気感の中、エステに温泉、ワイン＆フレンチ。

☆ワインセラーも準備OKです☆

もちろん「オススメ☆」です♪

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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

今日はとっても暑い（熱い！）一日でした。

こう暑いとサッパリしたものが食べたくなりますよね！？

ソーメンとか最高だと思います。

でもでも。

毎日だとちょっと。

スタミナが今ひとつ。。。

元気にがっつり、肉も食べなきゃ！です。

例えばラム肉とか。

この日のガルニ。

インゲン・フラジョレ豆・トウモロコシをヴォライユ（鶏のだし）で蒸し上げた後、どーにかしたもの。

アルシオンのラム（子羊・生後12ヶ月いないのもの）は牧草育ち。

ナチュラルミートと呼ばれるものです。

肉質がみっちりしています。

これを庭のローズマリーなどのハーブや、スパイスでマリネしてローストします。

スパイス使いが独特なので、写真では伝わらない味に仕上がってます。。。

骨付きの肉にガブリ、赤ワインをゴクッ。

夏のを元気に乗り越えるのに持って来いです。

もちろん「オススメ☆」です♪

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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

いやー、夏！です！

先日はいずに来て以来初めての３５℃超、びっくりしました

（夜は２５℃以下。涼しいのが伊豆高原らしいですが）

で！

夏といえば！

ドーン。ドバイの太陽？

スイカでしょう！

うちの弟君が鳥取から送ってくれました。

どえらく甘かったです！

残念ながらアルシオンでお出しすることはないんですけど、これは別格の甘さ。

冷やし過ぎないほうが美味しい感じでした。

見かけたら是非買ってみてください。

もちろん「オススメ☆」です♪

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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

梅雨も開けましたね！ 今日の伊豆高原はすっかり夏空。 暑くなるらしいです。

油断すると室内でも熱中症になるらいいので、気をつけて過ごしたいとおもいます。

こまめに水。

ビールじゃなくて、ワインじゃなくて、水！です。

さてさて、仕事の合間を見て気分転換。

ちょっとだけドライブに行って来ました。

☆場所は内緒☆

伊豆は海も山もあるのが特徴です。

山の上から海を望むと吹き抜ける風も本当に気持ちよく、

海の碧さ、波の白さに心洗われる思いでした。

伊豆の自分だけのお気に入りスポットを探す、のんびりドライブ。

もちろん「オススメ☆」です♪

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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

今日の伊豆高原は日差しが強い。強いです！海風暑く、山もすっかり深い緑。
花の色も鮮やかな一日になりそうです。

さて、今日はお昼のまかないにパスタを作ってみました。

どーん。

ズッキーニとかトマトとか、地元野菜をたっぷり入れた夏野菜フィットチーネです。
こういうのはテキトーに作って適当に盛りつけたほうが美味しい。
（ホントは白ワインも飲みたい！）

風もすこし吹き始めました。
なんかリゾート感がある一日です。

野菜のエネルギーをたっぷりもらって、

日差しと木陰の間を散歩、そのあとお昼寝zzzz

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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

昨日は久々の定休日（月一回）でした。
とはいえ、普段できない仕事のオンパレード、
熱海まで食材の打合せに行ったり、夜はfacebookの研修にでたり、、
気づけばほぼ休憩なしのハードスケジュール。

さすがに疲れてしまい、夜のお仕事（溜まってる事務処理とか）は後回し。

久々にワインを開けることに。

【ミュスカデ・シュール・リー】 程よいミネラル感とほんのりと甘みも感じる白。グイグイ飲んじゃいました。

娘曰く、10時には撃沈してた。。らしいです。

ちょっとつかれた日に、ビールもいいけど、白ワイン。

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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

昨日は宇佐美・とまた海岸でフェスでした。

大賑わい。イベント大成功おめでとうございます♪

ビーチでは子供たちがハシャいでました。

長女と海を眺める。めったにない光景です。

仕事柄、夏、海水浴を愉しむことはできないのですが、海を眺めるのは大好きです。

潮風に吹かれると海の傍に住んでるんだなとしみじみ感じます。

実は、アイスもめったに食べないのですが、潮風に当たれば話は別です。

先日facebookで見かけた写真をもとに見よう見まねでまかないドリンク？作成

１．グラスにガリガリ君をそっと置いて

２．ウォッカを適量（適量！です！）

３，その上から天然発砲水（ペリグリとかペリエとか）

ガリガリ君でステアしながらシュワっと飲みます。

あたってました★

超簡単。

暑夏払い、扱った一日の締めくくりにピッタリな感じでした。

いよいよ週末には海の家もスタートとのこと。

伊豆の気持ちのよい季節、もちろん「オススメ☆」です♪

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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

昨日は七夕でしたね。
伊豆高原は夕方近くから急激に晴れてきて、また夜曇り始めるといった変化の激しい天候、
織姫と彦星、会えたのかどうか？心配でしたが、
館内は相変わらずのほんわかムード、和やかなディナーの夜でした。

さて、夏のアルシオンといえば
さわやかな白ワインや見た目にも涼し気なシャンパン、
が定番なのですが、
もちろん「夏といえばビール！」も準備万端です。

とはいえ、飲み物にはこだわりがありますので、いわゆるフツーのビール、
ご家庭でも飲めるものはアルシオンにはありません。

たとえばこれ。

『ヴェデット・エクストラ・ホワイト』

飲んじゃってるし・・

ベルギーの厳選素材で造られた、ホワイト系のビール。
オレンジピールなどが加えられていて、後味はすっきり&フルーティー。

日焼けした体をクールダウン、食事のスタートに元気が出る、そんな一本です。

ベルギービールは計3種類。いずれも個性派ばかり。
前菜・魚・お肉と食事にあわせて飲み分けるのも楽しいです。

もちろん「オススメ☆」です♪

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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。

先日6月6日はお恥ずかしながら僕の誕生日でした。。

メールやフェイスブックでコメントをたくさん頂きました。 とても嬉しかったです。

本当にありがとうございました。

年齢は？

去年よりは若いはずです（笑

当日は娘がベイクドチーズケーキを焼いてくれました。

見た目はケーキ屋さんのようにはいきませんが、

食感や香り、肝心のテイストはなかなかどうして！

思っていたよりずっと美味しかったです。きっと親ばかではないはずです＾＾

アルシオンはお誕生日や記念日でのご利用のお客様がとても多いです。

特に今月はジューンブライドで、結婚記念日の方がたくさんご来館されます。

↓お客様にはこんなケーキをご準備。↓ アニバーサリープラン またはオプションから記念日用ケーキをお選びいただけます。

6月、大切な記念日をしっとりとした夜とともに。

もちろん「オススメ☆」です♪

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