こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオンのかずです。
さてさて真夏の恒例、桃のコンポート。
白ワインと甘口のスパークリングでゆるくゆっくり。
これをもう一手間、全然別の形に仕上げます。
今日明日のデザートでお出ししてます☆
夏の果物、桃のみずみずしさは格別、僕は大好きです。
もちろん「オススメ☆」です♪
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