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アルシオン通信

Alcyon Blog

2010年07月05日 の投稿
2010年07月05日

本日の伊豆は梅雨の合間の貴重な晴れでした!

さて、ただ今当館の人気メニュー「牛ヒレ と フォアグラの スペシャルメニュー」

の付け合わせを研究中。

やっぱりお肉の付け合わせは おイモ ということで・・・

ほんのり色づいたローズポテトや 甘みの強いインカのめざめなど 試食しております。

シェフの決断はいかに?

 

 

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インカの目覚め.jpg

 

by alcyon | アルシオンのお食事

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