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2010年10月15日

イセエビ調理前の様子です

こんにちは、オーナーシェフのかずです。

今日はイセエビ　調理直前のご様子です。

ミソもたっぷり入ってます。

濃厚です。

活きていたからこその濃厚さだと思います。

これを直火に当てないようにギリギリ火を入れます。

結構緊張します＾＾；


 

イセエビ.jpg食欲の秋、アルシオンのおすすめプランは

やっぱりこれ！


 

『イセエビ＆フォアグラプラン』



【プラン一覧はこちらからどうぞ】

 

 

 

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