楽天トラベルに「お客様の声」をいただきました。
高評価ありがとうございました！！

投稿者さん
2020-08-16 11:50:18
お食事が本当に豪華で大変美味しかったです。サービスも満足です！ありがとうございました。

総合5
サービス5
立地4
部屋3
設備・アメニティ3
風呂5
食事5

旅行の目的レジャー
同伴者　恋人
宿泊年月　2020年08月

伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオン
2020-08-16 16:16:11

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また、お客様の声へのご投稿もいただき本当に嬉しいです！
アルシオンのお食事やサービスに高いご評価をいただきホッとしております。
当日はスパークリングワインとベルギービールをお召し上がりいただきました。
こちらもお好みに合っていたようでしたら幸いです。
伊豆は四季を通じて美しいオールシーズンリゾートです。
またぜひ機会がございましたらまた是非足をお運びください。
またお会いできる日を夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

アルシオン　オーナー　松本和久

ご利用の宿泊プラン
【アップグレードプランです！】『伊豆地魚のカルパッチョ』付・地魚のポワレ＆フォアグラメニュープラン
ご利用のお部屋
【フレンチテイストのスタンダードツイン（定員2名）※禁煙】

お客様よりメールを頂きました。
大変貴重なご感想を頂きました、ありがとうございました！

＊＊＊
オーベルジュというカテゴリーでの宿泊は初めてでした。
新型コロナ感染の中で出かけることには若干の抵抗もありましたが、親子3人でできる限りのリスク対策をし
て食事だけを楽しむこといたしました。

年齢的なことや食事制限のある中で、オーベルジュ一押しのフォアグラを外さざるをえなかったことには悔いが残りましたが、
酔っても泊まれるというオーベルジュの特色を活かすために料理とともに美味しいワインをいただくことを楽しみにサフィール踊り子号の中でも期待感は高まりました。

まずはシャンパン、次は魚、肉にかかわらず赤、最後に食後酒にチーズという予定であることをシェフに伝え、アドバイスをいただいてセレクトしたのが次のライン
アップです。

1.シャンパン：マイィー・グラン・クリュ（ハーフボトル）
クリーミーな泡立ちとブドウの味がしっかり伝わるコクのあるシャンパンでした。普段口に
するスパークリングワインがワインを炭酸で割ったようなものだと感じるほど濃厚な味わいでした。

2.次に赤ワイン：ムンタダ　コート・ドルーション・ビラージュ　（フルボトル）
超希少品という言葉に惹かれ、いただきました。よいお酒というのはカドがなく喉越しがよいというのが共通点だというのが５０年以上いろいろなお酒を嗜んできた結論で、
このワインも一口一口しっかりと味わえるにもかかわらず、いくらでも飲めるという感じで、シェフが「もう終わりですか？」と驚かれていました。

3.そんなわけで、赤をもう一本：CH・プピーユ　（ハーフボトル）
最初は（希少品に弱いので）シャトーヌフ・デュ・パプ　レ・カイユーを注文しようといたしましたが、
シェフからムンタダと同系列のワインなのでと代わりに勧められたのがこのプピーユでした。１本目とは趣の異なるスパイシーな味わいのワインでした。

4.最後に食後酒：シャトリューズ、リモンチェロ　チーズにとても合うリキュールでした。

料理はもちろんとても美味しいものでしたが、今回はワインを中心にディナーを楽しむという観点でワイン中心に感想を記してみました。

最後にオーベルジュアルシオンを選んだきっかけについて記してみます。
妻がオーベルジュを選んでいる時に、何かのブログにアルシオンの料理やワインについてあまり良い評価をしていない記事を見つけました。
その記事を書いた方の年齢が我々に近かったせいもあり、よく読んでみると、料理やワインの知識というより食事を楽しむということの意味を理解されていない方であると感じ、
このような評価をされたシェフは辛いだろうなという気持ちと同時に同じような経験が佐賀の武雄温泉の料理宿（とても素晴らしい料理ともてなしでした。）の口コミにもあったことを思い出し、
俄然興味が湧いて、選択したということです。
口コミは良い評価よりは悪い評価の方が参考になりますが、その内容の良し悪しを判断する経験や知識がないと正しい評価ができないということを肝に銘じています。

大変楽しいひと時でした。ありがとうございました。

令和２年８月２日（日）宿泊

千葉　３名

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OZモールトラベルにクチコミのご投稿をいただきました。
高評価ありがとうございました！

＊＊＊

じゃらんネットにクチコミのご投稿をいただきました。
高評価ありがとうございました！！

きちさん
男性 / 40代

投稿日：2020/07/21
初めてオーベルジュに

美味しい食事とワインをいただき初めてのオーベルジュを満喫しました。
貸し切りのお風呂は二つあるので、待つことなくゆっくり入れました。
チェックアウトの際、庭で写真を撮っていただきいい思い出になりました。

総合5
部屋5
風呂5
料理（朝食）5
料理（夕食）5
接客・サービス5
清潔感5

【2020年07月宿泊 恋人旅行】
【宿泊価格帯】 17,001～18,000円(大人１人あたり/税込)
【宿泊プラン】伊豆の地魚カルパッチョ付・地魚のポワレ＆牛ヒレ・フォアグラ添プラン【絶品グルメ旅】 ツイン 朝・夕

伊豆高原アルシオン　オーナーシェフ　松本和久からの返信

返信日：2020/08/03
きち　様
先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また、アルシオンの料理や接客に高いご評価をいただきホッとしております。
アルシオンのワインはオーガニックを中心に30-40種類、
当日はボジョレーをお召し上がりいただきました。
こちらもお好みに合っていたようでしたら幸いです。
当館の貸切風呂は館内２ヶ所、いずれも露天風呂付きです。
ゆっくりお使いいただけたようでしたら嬉しい限りです。
伊豆高原は四季を通じて美しい、オールシーズンリゾートです。
機会がございましたらまた是非足をお運びいただければと思います。
またお会いできる日を夫婦ともども心よりお待ちしております。

OZモールトラベルにクチコミをいただきました。
高評価ありがとうございました！

＊＊＊

じゃらんにクチコミのご投稿をいただきました。高評価ありがとうございました！

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じゃらんにクチコミのご投稿をいただきました。
高評価ありがとうございました！

チビスギさん
女性 / 40代

投稿日：2020/03/22
全てに大満足！

3連休初日大渋滞でチェックインが夕食時間を過ぎてしまいましたが、途中連絡した際も親身に道路を教えて頂き助かりました。
ディナーのコースもとても美味しく、スズキのポワレのそーすあが美味しすぎてパン食べすぎちゃいましたし、
牛肉のロティもとても食べ応えがあり、インカのめざめの甘さともあっていました。
お風呂は部屋ごと貸し切りが2カ所あり、内湯と露天が共につおているので、とてもゆったりのんびりつかれました。
夕食のフレンチとうってかわって、朝食の和食も器から楽しませてくれて、味噌汁の香りもよく食べ過ぎてしまうほどでした。
ミニジュースや発泡酒のサービスがあったり、なにかにつけて至れり尽くせりな休日になりました。
1週間ほどしたら桜が見ごろになって、バルコニーから桜の木を眺められそうなので、またぜひ行きたいと思います。

総合5
部屋4
風呂5
料理（朝食）5
料理（夕食）5
接客・サービス5
清潔感5

【2020年03月宿泊 夫婦旅行】
【宿泊価格帯】 15,001～16,000円(大人１人あたり/税込)
【宿泊プラン】【当館4番人気】地魚のポワレ＆牛ヒレのステーキプラン【絶品グルメ旅】 ツイン 朝・夕

伊豆高原アルシオン　オーナーシェフ　松本和久からの返信

返信日：2020/03/24
チビスギ　様
先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
またクチコミのご投稿もいただきとっても嬉しいです！！
アルシオンの食事やサービスに高いご評価をいただきホッとしております。

当日は道路が大変混雑しており、運転大変だったと思います。
伊豆スカイラインなどもご利用いただくと渋滞時は30分くらい早い到着になります。
次回は是非ご利用くださいませ。

アルシオンのディナーはビストロ風フレンチのフルコースです。
ゆっくりの食事ですがお愉しみいただけていたようでしたら何よりです。

朝食は修善寺産の黒米や地元の干物などを使った和朝食でした。
こちらも気に入っていただけたようでしたら幸いです。

当館のお風呂は館内2ヶ所、いずれも露天風呂付き・貸切でご利用いただけます。（無料・予約不要です。）
ゆっくりご利用いただけたご様子でこれもまた幸いです。

伊豆高原の桜もついに開花、
春から初夏にかけて、暖かで、爽やかな美しい季節です。
機会がございましたらまたぜひ足をおのばしくださいませ。
またお会いできる日を夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。
アルシオン　オーナー　松本和久

楽天トラベルに「お客様の声」をいただきました。
高評価ありがとうございました！

投稿者さん

アットホームで素敵なオーベルジュでした。
ディナーが前菜からデザートまですべて美味しく、気遣いもよくしていただき幸せな時間を過ごせました。
もうすぐ2歳の娘にもジューシーなハンバーグやスープなど、お子様ランチとは一線を画すこったお料理を朝夕出していただきました。
チェックインの際にワインリストを渡され、じっくりペアリングを考えることができました。ハーフボトルからの提供でした。
ディナーがフレンチ、朝食が和食というのも変化があってよかったです。朝食の魚もとても美味しかったです。
部屋からすぐに行ける貸切風呂が2カ所あり、露天風呂もありました。子供連れにはありがたいです。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地3
• 部屋3
• 設備・アメニティ4
• 風呂4
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2020年03月

伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオン

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また、お客様の声のご投稿もいただき本当に嬉しいです。
アルシオンの食事やサービスに高いご評価をいただきホッとしております。

当日お選びいただきましたディナーは
【『伊豆の創作フレンチ』魚のポワレ＆牛ヒレのステーキプラン】でした。
前菜２品、スープ、魚のメイン、牛肉のメイン、デザートの構成でした。
お好みに合っていてようでしたら幸いです。

朝食は伊豆・修善寺産の黒米や無添加天日干しの干物などを使った、健康志向の和朝食をご用意しております。
お気に召していただけたようでしたらこれもまた幸いです。

当館はワイン宿でもあります。
常時３０－４０種類、オーガニックのものを中心に取り揃えております。
当日はベルギービールとボルドータイプのの赤ワインをお選びいただきました。
お楽しみいただけていたようでしたら嬉しい限りです。

アルシオンの貸切風呂は館内２ヶ所、いずれも露天風呂付き（無料・予約不要）です。
2-3名様で十分入れる大きさです。
こちらもゆっくりご利用いただけていたようでしたらこれもまた嬉しい限りです。

伊豆はもうすっかり春の様子、
今年の桜はいつもより早く咲きそうです。

機会がございましたらまたぜひ足をおのばしくださいませ。

またお会いできる日を夫婦ともども心よりお待ち申し上げます

アルシオン　オーナー松本和久　＆マダム　和美

楽天トラベルに「お客様の声」をいただきました。
高評価ありがとうございました！

ポッチ9275さん [30代/女性]

4歳の子供連れで、利用させてもらいました。

【お部屋】
和室のお部屋を利用。とっても綺麗でした。

【食事】
平日だったので、貸し切り状態でおもてなしして頂きました。
ワインに詳しくないので、白と赤のお勧めのセットをお願いしましたが、飲みやすくて美味しかったです。
魚のポワレのソースが本当に美味しくて感動でした！どのお料理も絶品でした。
子供のお料理が無料なのに、夜は大きなハンバーグ、朝も子供用の和食のお重がでてきて驚きました。
普段お肉を食べない娘が、ハンバーグを完食してました。

【お風呂】
貸し切り風呂だったので、家族で入れて良かったです。内風呂も露天風呂も、3人でゆったり入れる広さでした。

【サービス】
食事の時に持参した子供のスプーンを使っていたら「洗ってきますよ」とお声かけして頂いたり、
細かいところで気を遣ってくださる感じが嬉しかったです。

【設備等】
廊下にウォーターサーバーや冷蔵庫(1本サービス)があったのが便利でした。

オーナーとマダムの人柄が良く、とてもゆったりした雰囲気で過ごせました。
翌日は和食の旅館に泊まる予定だったので、全く違う雰囲気でとっても美味しいお料理が頂けて、ここに泊まって大正解だったと思いました。
ありがとうございました！

総合5
サービス5
立地3
部屋4
設備・アメニティ5
風呂4
食事5

旅行の目的レジャー
同伴者家族
宿泊年月2020年02月

伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオン

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
またクチコミのご投稿もいただきとっても嬉しいです！！
アルシオンの食事やサービスに高いご評価をいただきとてもホッとしております。

当館のディナーは【ビストロ風フレンチのフルコース】。
当日は前菜２品、スープ、魚のメイン、お肉のメイン、デザートの構成でした。
お好みに合っていてようでしたら幸いです。

当館はワイン宿でもあります。
常時３０－４０種類、オーガニックのものを中心に取り揃えております。
当日はお料理のコースに併せたワインセットをご注文いただきましたが、こちらも気に入っていただけたようでしたら幸いです。

また、当館では幼児料金の設定はございますが、食事は付いても付かなくても同じです。（幼児食が無料という設定です。）
大人のお食事はなかなかお取り分けが難しい味わいですので、食事付きをおすすめしております。
こちらもしっかりお召し上がりいただけてとても嬉しい限りです。

アルシオンの貸切風呂は館内２ヶ所、いずれも露天風呂付き（無料・予約不要）でした。
こちらもごゆっくりご利用いただけたようでしたら幸いです。

私共のサービスはまだまだ至らぬところもあったのでは、
日々努力が必要と感じておりますので、ご評価いただきとても励みになります。

これからも努力を惜しまず、お客さまの笑顔に尽くしていきたいと思います。

伊豆は四季を通じて美しい、オールシーズンリゾートです。
機会がございましたらまたぜひ足をおのばしくださいませ。
またお会いできる日を夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

アルシオン　オーナーシェフ　松本和久＆マダム和美

じゃらんにクチコミのご投稿をいただきました。
高評価ありがとうございました！

ご飯の美味しさと気持ちのよい接客が素晴らしいです

投稿遅くなりました。
この間は、お世話になりました。
夕食は食事のスピードに合わせサーブされ美味しさと共に家族で楽しく会話が弾み幸せな一時をありがとうございました。
お風呂やお部屋も清潔感漂い快適でした。
朝食はしらすおろしが特に気に入りました。なかなかあんなに美味しいしらすは食べたこと無かったです。
夕食のステーキもとても美味しかった。１つだけ何かあるとしたらブイヤベースのスープが少ないこと。
具を楽しむ様にしているのかと思いましたがあれだけの具材が入っているならとてもいいスープだと思います。それをもっと楽しみたかったかな。
帰り際も写真を撮って頂いたりお世話になりました。

総合4
部屋4
風呂4
料理（朝食）5
料理（夕食）4
接客・サービス5
清潔感5

【2020年02月宿泊 家族旅行】
【宿泊価格帯】 20,001～21,000円(大人１人あたり/税込)
【宿泊プラン】【ポイントUP】一番人気！『伊勢えびのブイヤベース＆牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』【絶品グルメ旅】 ツイン 朝・夕

伊豆高原アルシオン　オーナーシェフ　松本和久からの返信

返信日：2020/02/28
先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また、クチコミのご投稿もいただきとっても嬉しいです！
アルシオンのサービスや清潔感に高いご評価をいただき心からホッとしております。

当館のお風呂は館内2ヶ所、いずれも露天風呂付き（無料・貸切可・予約不要）でした。
ゆっくりご利用いただけたようなら幸いです。

朝食は伊豆・修善寺産の黒米や無添加天日干しの干物などを使った和朝食でした。
こちらも高いご評価をいただきこれもまた嬉しい限りです。

さて、ディナーの伊勢エビの件です。
まさしくご指摘の通り具材自体にハーブや香辛料を使っているため、ソースの量を調整しておりますが、
一方で当館の一番時間をかけて作っている、アルシオンらしさの現れている部分でもあります。
味付けのバランスや盛り付けなども考慮しながら量の調整も考えていきたいと思います。

伊豆高原はもうすっかり寒桜も満開、春の雰囲気です。
機会がございましたらまたぜひ足をおのばしください。
またお会いできる日を夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。