お客様の声

Customer's Voice

1 お客様からのメール・お手紙など カテゴリへの投稿
2020年08月18日

お客様よりメールを頂きました。
大変貴重なご感想を頂きました、ありがとうございました!

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オーベルジュというカテゴリーでの宿泊は初めてでした。
新型コロナ感染の中で出かけることには若干の抵抗もありましたが、親子3人でできる限りのリスク対策をし
て食事だけを楽しむこといたしました。

年齢的なことや食事制限のある中で、オーベルジュ一押しのフォアグラを外さざるをえなかったことには悔いが残りましたが、
酔っても泊まれるというオーベルジュの特色を活かすために料理とともに美味しいワインをいただくことを楽しみにサフィール踊り子号の中でも期待感は高まりました。

まずはシャンパン、次は魚、肉にかかわらず赤、最後に食後酒にチーズという予定であることをシェフに伝え、アドバイスをいただいてセレクトしたのが次のライン
アップです。

1.シャンパン:マイィー・グラン・クリュ(ハーフボトル)
クリーミーな泡立ちとブドウの味がしっかり伝わるコクのあるシャンパンでした。普段口に
するスパークリングワインがワインを炭酸で割ったようなものだと感じるほど濃厚な味わいでした。

2.次に赤ワイン:ムンタダ コート・ドルーション・ビラージュ (フルボトル)
超希少品という言葉に惹かれ、いただきました。よいお酒というのはカドがなく喉越しがよいというのが共通点だというのが50年以上いろいろなお酒を嗜んできた結論で、
このワインも一口一口しっかりと味わえるにもかかわらず、いくらでも飲めるという感じで、シェフが「もう終わりですか?」と驚かれていました。

3.そんなわけで、赤をもう一本:CH・プピーユ (ハーフボトル)
最初は(希少品に弱いので)シャトーヌフ・デュ・パプ レ・カイユーを注文しようといたしましたが、
シェフからムンタダと同系列のワインなのでと代わりに勧められたのがこのプピーユでした。1本目とは趣の異なるスパイシーな味わいのワインでした。

4.最後に食後酒:シャトリューズ、リモンチェロ チーズにとても合うリキュールでした。

料理はもちろんとても美味しいものでしたが、今回はワインを中心にディナーを楽しむという観点でワイン中心に感想を記してみました。

最後にオーベルジュアルシオンを選んだきっかけについて記してみます。
妻がオーベルジュを選んでいる時に、何かのブログにアルシオンの料理やワインについてあまり良い評価をしていない記事を見つけました。
その記事を書いた方の年齢が我々に近かったせいもあり、よく読んでみると、料理やワインの知識というより食事を楽しむということの意味を理解されていない方であると感じ、
このような評価をされたシェフは辛いだろうなという気持ちと同時に同じような経験が佐賀の武雄温泉の料理宿(とても素晴らしい料理ともてなしでした。)の口コミにもあったことを思い出し、
俄然興味が湧いて、選択したということです。
口コミは良い評価よりは悪い評価の方が参考になりますが、その内容の良し悪しを判断する経験や知識がないと正しい評価ができないということを肝に銘じています。

大変楽しいひと時でした。ありがとうございました。

令和2年8月2日(日)宿泊

千葉 3名

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2019年01月29日

横浜市K・A様より
メールをいただきました。ありがとうございました、とっても嬉しいです!

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食事がとても美味しかったです。メインの牛フィレ・フォアグラ添が絶品でした。
グラスフェッドビーフは初めて食べましたが、肉が柔らかく焼き加減も絶妙でした。
スパークリングやワインのセットもどれも美味しく、料理と共に楽しめました。
接客も丁寧で、写真も撮っていただき良かったです。
露天風呂も好きなタイミングで入ることができ、夜と朝風呂とのんびり入りました。
ゆっくり過ごせて良い旅の思い出になりました。
両親もワインやフォアグラが好きなので、こちらの宿を薦めたいと思います。

伊豆高原は風光明媚で食事も美味しい場所ですので、また訪れたいと思います。

ありがとうございました。

2017年09月21日

お客さまよりメールをいただきました。ありがとうございました(^o^)!

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先日はゆったりした美味しく楽しい時間を、友達と過ごすことができました。
可愛い部屋、窓から緑が一面に見え、夕食の時のフィルムや音楽に感動しました。貸切風呂もとても良かったです。
海鮮が中心の食事とても良かったです。野菜も美味しく、朝の和食は新鮮に感じました。
自由に飲める水がとても美味しかったです。
エステも心地良くまた機会があれば別のコースを受けたいと思います。
伊豆高原はアルシオンと大室山での観光だけだったのですが、次回は桜の季節に行ってみたいと思いました。
今回は曇りでしたが、また青々とした空と海が見たいです。
伊豆高原の他は三島や沼津、熱海に行きました。黒船という電車良かったです。
オーナーが松山におられたこともあるというのも、岡山出身の私達には身近に感じられました。
オーナー、マダムのお心遣いに感謝しています。また泊まりに行きます。

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2017年09月15日

お客様よりメールをいただきました。
愛媛県松山市A様、2回めのご利用でした。
今回は旅行記のご投稿をいただきました。
とってもうれしいです、ありがとうございました!

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陸上自衛隊の富士総合火力演習見学を何年も続けて申し込んでも当
選できずにいましたが、今年はその予行演習を見ても良いというチケットを頂いたので、
御殿場市で演習を見た後、伊豆半島をドライブすることにしました。


三島市で一泊してから南下し、ビャクシン樹林、大瀬神社、韮山反射炉、修善寺温泉、大室山、城ヶ崎海岸と周りアルシオンへ。少し欲張りすぎました。
大室山は通りかかったときにアルシオンの奥様に前に泊まったときに聞いたことを思いだして登ってみました。
登ってみると中央がくぼんでおり、火山だったのだと知りました。そして山頂からの眺めの素晴らしいこと。

その後、城ヶ崎海岸を散策し、あたりの別荘地をドライブ。
城ヶ崎海岸駅あたりから海岸までの斜面の急なことに驚きました。この地形は大室山が噴火してできたものだと聞きました。
海岸からこれほど近いのに伊豆『高原』は言い過ぎだろうと前回の旅の時に思ったのですが、間違いなく『高原』でした。
サスペンスドラマで、犯人が自供したり、
遺体が浮かぶ場所として知っていた城ヶ崎海岸ですが、一見の価値ありです。


アルシオンでのディナーはどれもこれも言うことなし。特にフォアグラが絶品でした。
一口で食べてしまうともったいないので、いつもより細かく切って食べ、その都度ワインを飲んでいるとついついワインの量が増えてしまいました。(^_^;) 家内も大満足だったようです。
静かな場所でゆっくりとディナーを楽しめる良い場所です。
今回2回目でしたが、3回目ももちろんあると思います。次回は娘も泊まりたいと言っていますので多分一緒に。


翌日は海岸線を走り、下田で観光。この町は本当は数日滞在して歴史に触れたい町です。
時間がないのでペリー艦隊来航記念碑あたりだけ観光して堂ヶ島へ。ここには加山雄三記念館がありました。
見てみたい気もしましたが、やはり時間の制約があり、観光船からの景色を堪能して、土肥金山を目指しました。
写真はその入り口で撮影してもらったものです。佐渡の金山は知っていましたがこの土肥金山も有名らしいです。


伊豆半島を初めて廻りましたが、至る所に温泉が有り、良いところです。特に下田市へはまた行きたいと思っています。

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訓練の様子

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堂ヶ島の洞窟。船で観覧できます。

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土肥金山にて記念写真です。

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2017年09月11日

お客様よりメールをいただきました!ありがとうございました(^o^)

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この夏も、大変お世話になりました。


昨日は、いつもなら箱根の峠を越えて帰るのですが、前回、あまりの霧で怖かったのもあり、海沿いの道で帰りました。
伊東マリンタウンにも寄り、大きな渋滞にも巻き込まれず、無事に家に辿り着きました。

今回は、ハーフワインのセットにしましたが、とてもよかったです。
飲み過ぎることもなく、美味しいお料理と共に、楽しむことができました。
家族みな、大満足です。

オーナーとマダムの、ゆったりした雰囲気に、毎回癒されます。
また美味しいお料理とワインに、そしてオーナーとマダムにお会いしたくなったらお邪魔させて頂きますので、その時はまたよろしくお願いします。

ありがとうございました!

2017年05月10日

お客様よりメールをいただきました**伊豆・伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオンお客様の声

 

(お客様より)

先日は大変お世話になりました。
久しぶりに姉妹で一緒にゆっくりと過ごすことができ、2人ともにとても心に残る旅行となりました。
オーベルジュに宿泊するのは初めてだったのですが、居心地のよさと、お食事とワインの美味しさにもとても感動して、
オーナーご夫妻を始め対応してくださったスタッフの方々の丁寧でさりげないお心遣いにすごく癒され、帰ってから友達や家族みんなにアルシオンさんのことを話しています。
次回は是非両親を連れて伺います。

本当にありがとうございました。

(アルシオンより返信)

あらためまして先日はご宿泊誠にありがとうございました。
またメールにもご返信いただけてとってもうれしいです!
アルシオンを居心地良く感じていただけたご様子でホッとしております(^o^)

伊豆はこれから緑眩しい初夏の季節です。
機会がございましたらまた是非足をお延ばしくださいませ。

夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

 

2017年05月01日

お客様よりメールをいただきました。

 久々の伊豆高原でした。おかげさまで、楽しい2日間を過ごすことができ、妻ともども伊豆高原を再訪したいと話しております。

 さて、アルシオンでの夕食はたいへん満足できるものでした。ビールもリースリングもおいしくいただきました。もう若くない二人にはちょうど良い量でした。フォアグラもシンプルに塩味で、また、ステーキのヤマモモソースもずいぶん香り、おいしくステーキをいただきました。
 朝食は、パン食かなと思っていたのですが、黒米?赤米?でこれもおいしくいただきました。 アジのひらき、海苔、温泉卵…と言った定番でないところがよかったです。

 楽しくおいしい食事をいただくことができ、感謝しております。これからのますますのご発展を祈念しております。

2016年05月21日

東京都I様よりメールをいただきました。
ありがとうございました!!

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お世話になりました。貸し切りでゆっくりさせて頂きました。お料理もとても美味しく頂きました。

羽田空港近くに住んでいますので緑の多い伊豆高原は空気が美味しく感じられました。
私は喜寿を過ぎ、夫は昨年、傘寿を迎えました。
結婚56年を過ぎ最近はゴルフコースに行くのもおっくうで
夫のドライブ可能な範囲で旅を楽しんでいます。(私は免許返上しました)いつ迄可能かわかりませんが、、、、

ありがとうございました。

松本和久& マダム 和美 さま

2016年03月23日

お客様よりメールをいただきました。

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松本和久様 マダム 和美様

この度は、素敵な時間を過ごさせていただきありがとうございました。
21年前の3月18日に結婚して、新婚旅行が伊豆でした。ちょうど同じ20日に修善寺から下田をまわって伊豆高原に行きました。

その時はつり橋を渡ったり、ドライブを楽しみ熱海に泊まってから岩手に帰ったのですが、
今回は、娘の大学合格に合わせて、娘に気に入ってもらえるようにアルシオンさんを選びました。

雰囲気が良く、料理もワインもおいしく楽しませていただきました。
娘も妻も大変喜んでいました。

私は、露天風呂と風呂上りにラウンジでいただいたベルギービールがさらに気に入りました。自分への誕生日プレゼントになりました。

さらに、ご主人とマダムのお気遣いが優しく、福島と山形のご出身と伺い納得すると同時に、同じ東北なので少しほっこりとした気持ちになりました。
おかげさまで、最高の家族旅行となりました。

ありがとうございました。またいつか伺いたいと思います。
それではお二人もお元気で
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ありがとうございました。

2015年08月03日

東京都・Y様よりメールを頂きました!ありがとうございました(^^)

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松本様
お便りありがとうございます。

PCが不調で返信遅くなりました。

2歳にも満たない子供を連れていくのはどうかなと思ってたのですが
いろいろお気遣いいただき、ありがとうございました。
いい旅行になりました。
娘もきゃっきゃ喜んでました。

あのビールは小麦のビールですよね。
香り高く、料理にもあってておいしかったです。
やまももソースのフォアグラとヒレのステーキ、やっぱりあの料理は至極ですわ。

チェックアウト後は、ずっと気になってた「怪しい少年少女博物館」へ行きました。
いやー、私的にはとてもよかったです。
館長はかなりのマニアですね(笑)
どんな人なんだろうなーと思いを馳せてます。

写真添付しておきますね。

また、泊りにいきますので、その際はよろしくお願いいたします。

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アルシオンのお庭にて記念撮影。
150720_1_アルシオン_007

城ヶ崎海岸。絶景です。
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怪しい少年少女博物館。
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アルシオンの【口コミブログ】です

kazu_R
こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオンのかずです。
アルシオンに寄せられたお客様の声をUPしていきます。
メールはこちらまで・・info@alcyon-izu.com
連絡先はこちらまで:0557-51-5600

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