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お客様の声

Customer's Voice

2014年07月11日

じゃらんネットに口コミ投稿を頂きました。

りんご0725さん
女性 / 30代

おもてなしってこういう事なんだろうな。 

何年かぶりに利用しましたがオーナーがちゃんと飲み物のオーダーを覚えていてくれて基本なの?とびっくりしました。常連まではいかないリピーターなのに本当に嬉しかったです♪
ワインの種類もかなり増えていましたが、素人にも解り易く解説してもらえるので不安なし!
料理は味が複雑でオーナーをつかまえて質問しながら、
まるで謎解きのように楽しめました。
特にフォアグラ!ソースとの相性がとても良く臭みを感じません、
苦手な方にも自信をもっておすすめしたい!
他のクチコミでは書かれてないようだけど、ダイニングがとても落ち着いたリラックスできる空間なのも魅力です。
強いて言うならレストラン食の強い宿なので食事に時間を掛けたくない人には全く向かないかな?同行者はよく洗脳?しておくことをオススメします
オーナーとマダムのおもてなしと心からの笑顔とても安心感があります。
また会いに行きますネ^^♪

総合
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

【2014年05月宿泊  夫婦旅行】
【宿泊価格帯】 20,001~21,000円(大人1人あたり/税込)
【宿泊プラン】【ポイントUP】一番人気!『伊勢えびのブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』【絶品グルメ旅】 ツイン 朝・夕

伊豆高原アルシオン オーナーシェフ 松本和久からの返信

りんご0725様
先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
またお会いできて、アルシオンを覚えていて頂いて本当に嬉しかったです。
アルシオンのコンセプトは「泊まれるワインダイニング」です。
ワインの種類は夏と冬に少しずつ入れ替えたり増やしたりしています。
今は40種類以上、ビールやその他のお飲み物も合わせるとかなり増えたと思います。
また、料理は一般的なフレンチレストランと同様、じっくり、ワインの香りが開くタイミングを意識して進行しています。いわゆるスローフード系です。くつろいでいただけたようでしたら幸いです。
サービスはまだまだです、お褒めいただけて嬉しいかぎり、今後も努力してまいります。
伊豆は今新緑に風爽やか、木漏れ日も美しい季節です。機会がございましたらまたぜひ。
夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

アルシオンの【口コミブログ】です

kazu_R
こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオンのかずです。
アルシオンに寄せられたお客様の声をUPしていきます。
メールはこちらまで・・info@alcyon-izu.com
連絡先はこちらまで:0557-51-5600

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