アルシオン お客様の声
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2010年12月 の投稿
2010年12月21日

お客様よりお便りをいただきました!

*********************************

先日は大変楽しく、おいしい時間をありがとうございました!!
評判通りの大変おいしいお食事と、オーナーご夫婦の暖かいおもてなしに、本当に感激し、大変すばらしい思い出を作ることができました!!\(^O^)/
また、ぜひ伺いたいと思いますので、その際はぜひぜひよろしくお願いします!!
お夕食もさることながら、朝食の充実感と、マスターのお話は絶品でした(^-^)

**********************************

またのご来館をお待ち申し上げます!

 

『宿泊プラン一覧はこちらからどうぞ』

2010年12月06日

アルシオン オーナー御夫妻様

11/5に夫婦で利用させて頂きました。
その節はお世話になり、ありがとうございました。

我が家は二人してグルメなのですが、食事は期待どおり、いや
期待をしのぐ美味しさで、大満足でした。
特に子羊のロティは肉質、ソースとも絶品で、あえて牛ヒレを
選ばずこちらにして大正解でした。(我が家はラム肉が大好物
なのです)

ドリンクはワインが苦手なので、最近はまりつつあったベルギー
ビールのセットにしました。
どれも個性的な味わいでしたが、特にインパクトが強かったのは
2本目のデュベルです。
妻は1本目と3本目のような口当たりがよく軽いものが好きなので、
ちょっと苦戦したようです。
ということで、我が家の採点は1本目:◎、2本目:△、三本目◎
でした。(あくまで好みですので・・・)

ところで、アルシオンさんは季節によってメニューを変えたり
するのでしょうか?
我が家の決定権は妻にあるのですが、新しいメニューが出たら
また行きたいと申しておりました。
ちなみに私はいつでもOKです。(笑)

それでは。

 

O様

メールをいただき大変ありがとうございます。
当館のラム、気に入っていただけてとてもうれしいです!
また、ベルギービールもお召し上がりいただきありがとうございました。

季節のメニューなんですが、実はもともと季節限定だったものがご要望にお応えしているうちに
通年メニューになってしまい、、、です。
(たとえば子羊は12月限定のメニューでした)

現在は季節限定メニューやリピーター様メニューなどを企画中です。

伊豆は冬とはいえ穏やかな気候、温かみを感じるこの頃です。
機会がございましたらまたどうぞ当館まで足をお運びくださいませ。

夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

アルシオン オーナーシェフ 松本和久 &マダム 和美

2010年12月06日

 

アルシオン オーナー 松本和久様・マダム 和美様
 
先日は、大変お世話になりました。
 
お礼のメールを入れなくてはと思いながらも、
時間が経って遅くなってしまって申し訳ありませんでした。
 
アルシオンを選んだきっかけをお話ししますと、
場所は伊東又は修善寺あたり
伊勢エビずくしが主人の希望でした。
もともと大きなホテルや旅館
温泉を希望していた理由ではありませんでした。
 
何ヶ所か選んで主人に話したところ
伊勢エビずくしと言ったはずの主人ですが
牛ヒレのフォアグラに目を奪われてしまいました。
主人は最初からオーベルジュがいいと思っていたみたいです。
 
料理が美味しくて主人は満足していました。
特に伊勢エビのポワレのソースが絶品でした。
ワインも美味しくて、ついつい飲み過ぎてしまいました。
朝食も黒米ごはんはたいへん美味しかったです。
主人は蟹がすきなので、わたり蟹のみそ汁に感激していました。
 
お風呂は家族風呂でしたので
ゆっくり入浴することができました。
 
ラウンジでゆっくりオーナーご夫妻とお離ししなかったこと、
最後にアルシオンの前で記念写真を撮らなかったことが、
心残りになっています。
 
日帰りで伊東あたりにドライブに行くことはありますが、
宿泊するのはいいですね。
 
私たち二人とも仕事をしているせいで、
なかなかゆっくりとする時間がもてなくて
滞在している時間、主人はほとんど寝ている状態で、
あっーという間の時間でしたが、
とても充実した休日を過ごすことができました。
 
ほんとうに、ありがとうございました。

 

Sさま

心温まるメールをいただきありがとうございました!

またのお越しを心よりお待ち申し上げます。


アルシオン オーナーシェフ 松本和久 和美

 

2010年12月06日

サヤキチさん
女性 / 20代

投稿日:2010/11/22

今回の旅行は旅館ではなくフレンチにワインということで
はじめは緊張感が隠せなかったのですが堅苦しくないなごやかな雰囲気と
オーナーと奥さんの優しい雰囲気(*゚▽゚*)のおかげで
楽しく食事が楽しめました♪
フォアグラも最高でしたがウコンの入ったスープは家でも
真似してみたいと思いました。
お風呂もゆっくり入れ、お肌もすべすべになりましたO(≧∇≦)O !!
癒される良い旅行でした。

総合
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

【2010年10月宿泊 夫婦旅行】
【宿泊価格帯】14,001~15,000円(大人1人あたり)
【宿泊プラン】創作フレンチスペシャルメニュー「フォアグラ」プラン

プチリゾートホテル アルシオンからの返信

返信日:2010/11/28

サヤキチ 様
先日はご宿泊ありがとうございました。
また、高いご評価をいただきありがとうございます。
アルシオンのコンセプトは
「堅苦しくない空間で楽しくお食事とワインをお楽しみいただく」
です。お楽しみいただけたご様子でとっても嬉しいです。
ウコン入りのスープ、ぜひご家庭でもお試しください。(レシピはいつでも聞いてください!)
伊豆高原もいよいよ冬の雰囲気が出てまいりました。
機会がございましたらまたぜひほっこり、当館まで足をお運びくださいませ。
またのお越しを心よりお待ち申し上げます。

2010年12月06日

かおかおさん
女性 / 30代

投稿日:2010/10/30

友人の紹介で利用しました。
良い雰囲気の中,美味しいお料理をたのしめました(^o^)V
選んでもらったワインも口当たりがよく本当に美味しかったです。
また利用したいと思います。

総合
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

【2010年10月宿泊 友達旅行】
【宿泊価格帯】14,001~15,000円(大人1人あたり)
【宿泊プラン】創作フレンチスペシャルメニュー「フォアグラ」プラン

プチリゾートホテル アルシオン オーナーシェフ 松本和久からの返信

返信日:2010/10/31

かおかお様
先日はご宿泊、またこのたびはクチコミのご投稿誠にありがとうございます。
当館の雰囲気、お料理ともにお楽しみいただけたご様子、とっても嬉しいです!
ワインは今回「飲みやすいもの」とリクエストを頂き、セレクトさせていただきましたが
これもまた気に入っていただけてほっとしております。
またのご利用、ぜひぜひ!
夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

2010年12月06日

TAK 777さん
男性 / 30代

投稿日:2010/10/24

料理は個性的だがとても食べやすい味付け,盛り付けで前菜からデザートまですべて満足できた。特に最初のカツオやカボチャのスープは驚いた。
ワインはセットでお願いしたが街中のレストランに比べてコストパフォーマンスが高く感じた。お風呂にも満足。大阪からだったが足を伸ばしてみてよかった。
また機会を見つけて訪れたいと思う。

総合
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

【2010年10月宿泊 夫婦旅行】
【宿泊価格帯】15,001~16,000円(大人1人あたり)
【宿泊プラン】創作フレンチスペシャルメニュー「フォアグラ」プラン

プチリゾートホテル アルシオン オーナーシェフ 松本和久からの返信

返信日:2010/10/28

TAK 777様
先日は当館のご利用誠にありがとうございました。またクチコミのご投稿、とても嬉しく存じます。
アルシオンのディナー、特に前菜やスープにはアルシオンらしさ、ならではの特徴があったかと思います。お口にあったご様子でほっとしております。
ワインは現在約50種類。お食事のコースに合わせたセットワインもご準備しておりますが、当日は気に入っていただけたとお声かけいただきとても嬉しかったです。
伊豆はこれから秋も深まる美しい季節です。
機会がございましたらまたぜひ足をお伸ばしくださいませ。
夫婦ともども心よりお待ちもうし上げます。

2010年12月06日

しばちゃんさん
男性 / 20代

投稿日:2010/10/18

ディナー,とっても美味しかった!!!!!!!!
特にひとくち目のかつおが最高でした!!!
ワインも苦手意識があったけれど吹っ飛びました。
楽しい夜になりました。ありがとうございました。

総合
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

【2010年10月宿泊 夫婦旅行】
【宿泊価格帯】14,001~15,000円(大人1人あたり)
【宿泊プラン】創作フレンチスペシャルメニュー「フォアグラ」プラン

プチリゾートホテル アルシオン オーナーシェフ 松本和久からの返信

返信日:2010/10/19

しばちゃん 様
クチコミのご投稿誠にありがとうございます。
当館のディナー、高いご評価を頂きほんとうに嬉しいです。
ワインは決して難しいものではない、楽しい飲み物です。
当日はとても苦手意識があったとは・・!見えませんでした!
苦手意識の払拭のお手伝いが出来ていたようでいたらこれもまたとても嬉しいです。
またのお越しを心よりお待ち申し上げます。

2010年12月06日

T’JAILERさん
男性 / 30代

投稿日:2010/10/16

会社の家族会で利用させてもらいました。
当日まで宿選びが難航し、最終的には「近場で食事の美味しいお酒の飲める処」となって決めました。
ギリギリでの予約でしたが選んで正解でした。
ディナーはどれも食べやすく、付け合せのじゃがいもまで美味しい!(*^-゚)vィェィ♪
一つ一つ丁寧に料理されていることを十分感じれましたし値段に比べてレベルも申し分なかったです。
接客も穏やかで気持よかったです。
部屋は普通かなと思いましたが、お風呂は写真より大きく感じました。
温泉、満喫できました。♪(゚▽^*)ノ⌒☆
また利用したいと思いますし、食事メインならおすすめできると思いました。

総合
5
部屋
4
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

【2010年10月宿泊 家族旅行】
【宿泊価格帯】14,001~15,000円(大人1人あたり)
【宿泊プラン】創作フレンチスペシャルメニュー「フォアグラ」プラン

プチリゾートホテル アルシオン オーナーシェフ 松本和久からの返信

返信日:2010/10/19

T’JAILER様
先日はご宿泊誠にありがとうございました。また今回は当館をお選び頂きとても嬉しく存じます。
ディナーはなるべく食べやすい盛り付けを心がけております。また付け合せのお野菜などはメインの食材と一緒に召し上がっていただくことを前提に調 理しております。(当日はお肉の付け合せに「インカのめざめ」という品種のじゃがいもにトリュフの香りをつけたものをご用意させていただきました。)
伊豆はこれからより一いっそう秋が深まり,空気も澄み渡る季節です。
またのお越しを夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

2010年12月06日

yasdaqさん
男性 / 40代

投稿日:2010/10/16

ディナーは魚もフォアグラも焼き加減が最高!旨っ!
ワインもびっくり!!飲みやすい!最後のアイスは濃厚でコーヒーまでvery very GOOOOD!
お風呂は部屋付きじゃないけど貸切れるし、広めなので大満足!でした。
また来ますね!!!

総合
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

【2010年10月宿泊 夫婦旅行】
【宿泊価格帯】14,001~15,000円(大人1人あたり)
【宿泊プラン】創作フレンチスペシャルメニュー「フォアグラ」プラン

プチリゾートホテル アルシオン オーナーシェフ 松本和久からの返信

返信日:2010/10/19

yasdaq 様
クチコミのご投稿誠にありがとうございます!当館のお料理、高くご評価いただきとっても嬉しいです!
アルシオンのワインは飲みやすく親しみやすいモノからかなりしっかりしたものまで幅広く約50種類取り揃えております。気に入っていただけてこれもとっても嬉しいです!!
ぜひぜひ、またのお越しをお待ちしております!

2010年12月06日

タイヤキさん
女性 / 30代

投稿日:2010/10/03

評判の料理は前菜からスープ,お魚,お肉,デザートまで
どれも美味しくいただけました(≧▽≦)
特にイセエビは焼き加減が絶妙で、身はプリプリ、ソースともとってもマッチしていました。お部屋は清潔感があるし、お風呂もGOOD!良い休日でした!

総合
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

【2010年09月宿泊 夫婦旅行】
【宿泊価格帯】17,001~18,000円(大人1人あたり)
【宿泊プラン】「フォアグラ&伊勢海老」スペシャルメニュープラン

プチリゾートホテル アルシオン オーナーシェフ 松本和久からの返信

返信日:2010/10/05

タイヤキ様
クチコミのご投稿ありがとうございます!
当館のお食事気に入っていただけたご様子でとっても嬉しいです。
アルシオンのイセエビは専用の水槽で管理されたものを仕入れ、ボイルはせずに緩やかに火を入れています。ソースにはうなぎや桜えびなど10種類以上の魚介を使っています。お褒めいただきこれもまた嬉しい限りです。
高原を吹き抜ける海風も涼しい季節、またのお越しを夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

アルシオンの【口コミブログ】です

kazu_R
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